Let’s travel!
Yappi!
Cette fois-ci, j’ai visité Misa, un restaurant de crabe dans la préfecture de Tottori !
Il est situé juste à côté de Sakaiminato, un célèbre marché aux crabes, où l’on trouve les crabes les plus frais !
Misa (美佐)
Cette fois-ci, nous avons mangé du crabe des neiges rouge frais, pour lequel la fraîcheur est essentielle, et du crabe Matsuba, qui est connu comme une marque de luxe au Japon.
Learn more about crabs in Japan here!
Les amuse-gueules sont incroyables !
Et voici les crabes !
Nous allons les manger délicieusement !
Nous avons également commandé du saké local !
Le saké se marie bien avec le crabe !
Au Japon, il y a des brasseries de saké dans tout le pays, et vous pouvez déguster le saké local de chaque région.
Si vous voyagez au Japon, ne manquez pas de commander le saké local !
Les sashimis sont arrivés en premier, suivis du miso de crabe grillé dans une carapace de crabe !
Puis, une crème aux œufs à la vapeur dans une carapace de crabe !
Le crabe dont j’ai parlé plus haut a été transformé et servi ! Bon appétit !
Le reste du repas a été consacré à boire du saké, à griller des crabes, à manger du shabu-shabu dans une marmite, etc.
Et pour finir, nous avons mangé un bol de porridge de riz dans une soupe avec beaucoup de bouillon !
C’est vraiment délicieux !
Merci beaucoup !
Cette fois-ci, je vous ai présenté Misa, un restaurant de crabe !
En plus du crabe, la préfecture de Tottori possède de nombreuses autres attractions telles que des sources d’eau chaude, des dunes de sable, des endroits où l’on peut voir Detective Conan et « Gegege no Kitaro » !
Nous vous présenterons à nouveau !
Bye bye!
