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Let’s travel!
야피!
이번에는 오가사와라 섬의 먹거리에 대해 소개합니다!
오가사와라는 작은 섬이지만 맛있는 음식과 특산품이 가득한 곳인데요, 그 중 몇 가지를 소개해드릴게요!
Chara Biyori (チャラ日和)
차라 비요리에서 빙수를 먹었습니다!
덥고 화창한 오가사와라 제도에서 섬의 과일로 만든 빙수를 먹는 것보다 더 좋은 것은 없습니다!
Heart Rock Cafe
제가 참여한 테이크 네이처 아카데미에서 운영하는 카페입니다!
놀랍게도 이곳의 햄버거는 상어 고기로 만들어져 있습니다!
매우 건강하고 맛있어요!
Chari-tei (茶里亭)
섬의 식재료를 사용한 음식은 훌륭합니다! 또한 섬 파인애플과 칠리 페퍼를 곁들인 수제 맥주도 환상적이었습니다! 그리고 웨이터들도 정말 친절했어요!
Manta (まんた)
이곳에서 섬에서 잡은 생선을 먹었는데 놀랍게도 바다거북 회를 먹었습니다! 일본에서는 바다거북을 보호하기 위해 이곳 오가사와라 제도와 남서쪽에 위치한 오키나와 일부에서만 바다거북을 먹을 수 있도록 허용하고 있습니다. 오가사와라 제도에서는 예로부터 바다거북이 귀중한 식량자원이었으며, 오늘날에도 포획되는 거북의 수를 엄격하게 통제하면서 바다거북의 식문화를 보존하고 있습니다.
고기는 붉게 보이지만 냄새가 나지 않고 맛이 매우 담백합니다. 오가사와라에 오시면 꼭 한번 드셔보세요!
USK Coffee
오가사와라에서 직접 재배한 카페에서 보닌섬 커피를 마셨어요! 재배부터 로스팅까지 모든 것이 이곳에서 이루어지기 때문에 이곳에서만 맛볼 수 있는 커피입니다!
그리고 마지막으로 오가사와라 특산품!
열대 오가사와라 제도에서는 망고, 패션 프루트, 바나나 등의 과일은 물론 다양한 섬의 특산물을 만날 수 있습니다!
소금, 칠리 오일, 꿀, 럼, 커피 등!
Bye bye!
